涮捞煮义

开串串火锅店走大众化路线还是特色路线更为靠谱?

作者 : 原创时间 :2019-10-06 18:57:43

摘要:串串火锅这个词在麻辣的四川是没有的,四川有冒菜。而串串火锅却起源于重庆这个美丽的地方,虽然它最能代表“川味”的特色美食但是却属于重庆。

  串串火锅这个词在麻辣的四川是没有的,四川有冒菜。而串串火锅却起源于重庆这个美丽的地方,虽然它最能代表“川味”的特色美食但是却属于重庆。在川渝地带大大小小的串串火锅店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。串串火锅是民间小吃,是众多百姓智慧的结晶。

  不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法可不是一串一串的吃,而是一抓一大把,用筷子一捋,菜就纷纷掉落香油碟中,然后大快朵颐!除此之外,串串火锅与火锅所使用的食材在一般无二,串串火锅与火锅最大的不同就是简便快捷。

涮捞煮义

  后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭,后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的串串火锅了。久而久之串串火锅不仅存在于湿热的巴蜀之地,现在已经流行于全国各地的每一个角落。麻辣的火苗已经燃遍了整个中华大地。

  市场上出现了多种串串火锅的做法,可谓"百家齐鸣"。虽然做法不同,但底料大抵一样,汤底基本都是一样的,但是每家不一样的做法,却给了顾客很多选择。

  串串火锅的火热市场,带动了想要开店的创业者的心,鸿利在眼前,那有放弃的道理,但对于开串串火锅店,涮捞煮义串串火锅小编还是觉得,一定要经营一家具有特色的串串火锅品牌店,人们总是对稀有的、独具特色的东西记的更深,只有独具特色才会更被消费者所记住,如果都是“千篇一律,”试问你那什么来打动消费者的心?


涮捞煮义是经典川渝麻辣火锅合作品牌,传承川渝风味的火锅品牌,以川味麻辣火锅与时代流行特色特色烧烤、水晶焖锅、煲仔饭、百味饮品等多元的产品融合,凝立打造火锅多元化的涮捞煮义火锅美食经营。

合作热线:400-060-1539

公司名称:戴龙企业管理有限公司

广州运营中心:广州市白云区尖彭路38号都成商务中心六楼整层

上海运营中心:上海市松江区九亭镇沪松公路1177号佳预信息大厦D栋三楼

成都运营中心:成都市青羊区日月大道978号万达广场2栋1单元15楼