涮捞煮义

远在他方,品尝的也是熟悉的味道

作者 : 原创时间 :2019-05-28 16:00:06

摘要:每个人心中都有着自己对川渝味道最深的一款美食,一锅麻辣火锅?香辣多肉的兔肉?鲜香麻辣的麻婆豆腐?或者是水煮鱼、串串香、钵钵鸡?对于小编来说记忆最深的是最传统的麻辣火锅,或许有很多店面它不知名但它的味道只有你尝过,才能评价它的正宗传统,最初的味道传承至今,在川渝地区,它也算是一个代表性的身份。

  每个人心中都有着自己对川渝味道最深的一款美食,一锅麻辣火锅?香辣多肉的兔肉?鲜香麻辣的麻婆豆腐?或者是水煮鱼、串串香、钵钵鸡?对于小编来说记忆最深的是最传统的麻辣火锅,或许有很多店面它不知名但它的味道只有你尝过,才能评价它的正宗传统,最初的味道传承至今,在川渝地区,它也算是一个代表性的身份。


  都说赴一个地方旅行,人们对当地美食的期待左右不过一个“地道”,要是能吃一口“地道”,才不会辜负当初选择这个地方的认真。就算是,盛装出席,但也别为错过。火锅的麻辣就是人们执着的追求。也许,爱吃麻辣火锅的人会在“涮捞煮义”觅得小欢喜,感觉省去了一场“错过”,但真正的懂食的人来到这里,就会较为波澜不惊。因为,它早已摆明,涮捞煮义火锅就是“家”的味道。


  涮捞煮义火锅,传承百年历史古老工艺,致力于带大众一品正宗川渝火锅的味道。它满足任何对川渝火锅美食的半壁想象。譬如,在正宗老火锅之外,涮捞煮义火锅也有什锦海鲜煲,西红柿牛腩煲、清汤/菌汤、冬阴功锅底等,还有食材丰富、味型多样的肥牛、干锅和川菜,让初识麻辣火锅的人就有着不同的欢喜脸,它的目的就是让顾客消受食材本身的美味,故而每一种原材料都采自天然。


  相较于其他正宗重庆火锅品牌,涮捞煮义火锅是任性的,之所任性,不仅仅是体现在价格上,从食材挑选到摆盘装饰,从餐具选择到上菜流程,从开店选址到开业筹备,从开业筹备到正是营业,每一处都流露出任性的川渝文化的率性之美。


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  它用记忆的画面传统麻辣火锅的味道描绘了涮捞煮义火锅成长的一系列过程,而每一个画面里,也流淌着涮捞煮义火锅对食材与生活的敬畏之心。这就是它,最古老的味道、最让人流连忘返的味道,远在他方也是正宗的川渝味道:涮捞煮义火锅


涮捞煮义是经典川渝麻辣火锅合作品牌,传承川渝风味的火锅品牌,以川味麻辣火锅与时代流行特色特色烧烤、水晶焖锅、煲仔饭、百味饮品等多元的产品融合,凝立打造火锅多元化的涮捞煮义火锅美食经营。

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