涮捞煮义

品牌故事

味觉纪念馆,追忆“那时”码头

夜幕降临,川渝码头灯火阑珊,
璀璨星空之下,岸边人家锅气沸腾,
促膝而坐,捞享一天的耕耘收获。
袅袅炊烟中飘来缕缕浓香,
为烟波浩渺多了一份柔情惬意——
时过境迁,船来人往。
曾经的岸上澜湾,如今已水域通达;
过往的星光点点,此刻已灯火通明。
而留下来的,
依然是那久远的味道——
清滋味、好辛香。
并被不断升华,赋予新的内涵:
纯美汤底中,增添多味鲜香;
秘汁酱料里,融合众家醇厚。
锅纳百味,有容乃大。
以包容、吸纳的态度历久弥新,
涮捞煮义,
以锅的名义,建一座味觉纪念馆。

涮捞煮义

品牌优势

  • 01
    慢煮真鲜汤底,情醉川渝

    涮捞煮义推出清真、酸辣、滋补等多味汤底,坚持3小时文火慢煮,将新鲜食材内部熬出水分,保留鲜浓汤底,使营养成分不流失,还原其本身的鲜醇。

  • 02
    特调秘汁酱料,历久提炼

    甄选32种火锅美食常用的经典调味酱料,并且增加新味元素,经过科学配比,反复提纯后,调配出更符合大众口感的秘汁酱料,为食客享用美食提供更多味觉冲击。

  • 03
    操作精细工艺,把控火候

    传承川味菜系工艺,严控烹饪火候,同时,专业研发团队专注工艺简化,在不破坏工艺精髓的前提下,让技法简单便捷,使创业者更容易掌握。

  • 04
    慢煮真鲜汤底,情醉川渝

    主打川味火锅,同时兼营特色烧烤、水晶焖锅、煲仔饭、百味饮品等多元的产品线,28大系列、191款美食,老少皆宜,更具消费人气。

门店体验

  • 遵循川渝风味的主基调,实木桌椅,配以古老的小物件,一股浓厚的巴蜀风情让人不禁沉迷其中。举起酒杯,和三五好友尽情畅饮。一人食,也可敞开肚子,尽情开怀!

涮捞煮义是经典川渝麻辣火锅合作品牌,传承川渝风味的火锅品牌,以川味麻辣火锅与时代流行特色特色烧烤、水晶焖锅、煲仔饭、百味饮品等多元的产品融合,凝立打造火锅多元化的涮捞煮义火锅美食经营。

合作热线:400-060-1539

公司名称:戴龙企业管理有限公司

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